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2014年4月15日 (火)

スーパーで、「エビチリにはバナメイエビ」と表示されていた

先日妻と某スーパーに買い物に行ったときのこと。

Bana

「無頭エビ」として売られている養殖エビ、パッケージには「バナメイエビ」というラベルが。そして、「エビチリ・エビマヨが美味しい」とお勧めされています。

昨年の一連の食品偽装問題の中で、メニューに「芝エビ」と表示されることが多いとされていたバナメイエビ、「定番の美味しさ」とまで持ち上げられています。

以前、どういうラベルを付けて売られていたのかは分かりません(食材の段階ですから芝エビというラベルは付いていなかったと思いますが…)。しかし、バナメイエビの名前が堂々と載るようになったのは、昨年の一件で知名度が上がったということもできます。

「ブラックタイガー」はよく見ましたが、バナメイエビは知らなかったですもんね。

Kimg0503

今朝庭に出ると、ハトのような羽毛が落ちていました。近所でよくキジバトが鳴いているので、最初は珍しいとも思わなかったのですが、次の瞬間…

Kimg0501

なんじゃこりゃーーー

ハトが猫に襲われた現場のようです。だいぶ探しましたが死体らしきものはなく、逃げおおせたのか、あるいは犯人が持ち去ったのか?

Img_1779

あ、うちのは外に出してないので犯人(犯猫?)ではありませんよ

プロ野球統一球の問題で、ミズノから報告があったようですが、やはりどうも解せません。

材料のかなりの部分を占めるウール(羊毛)の含水率が低かった(乾燥していた)
  ↓
芯の上に巻く糸が軽くなるために、規定の重さに収めるためには糸を多く(長く)使う必要があった
  ↓
そうすると、規定の大きさに巻き上げるためには張力を増して固く巻き上げることになった
  ↓
結果、固く締まって反発の大きいボールになった

まぁ反発係数の高いボールが出来てしまった理由については論理的におかしなところはありませんが、そういうものを出荷してしまったメーカーと、チェックが出来ていないNPBにはいずれも問題があると思います。

「統一球」だから一つのメーカーで、というのは分かりますが、結果として一社独占になってしまうので、手綱を締めておかないとメーカー側に緩みが生じます。各種パラメータを設定しておいて、一定の条件を満たしたメーカーに納入を認める代わりに検査態勢を厳しくするという手法のほうがお互いに緊張感があって良いのでは?などと思ったりします。

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